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Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La région de production de D.O.Ca. Priorat est située dans La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
Il est recommandé de coupler Cal Grau La Petite Agnès Jeune avec riz, saucisses, grillé, tapas et omelette. |
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Concernant la dégustation de Cal Grau La Petite Agnès Jeune, les notes rouge rubis et opaque ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes minérales, arômes fruités, pain toasté, fruits rouges mûrs, mûres, tableau et notes d'alcool.
La dégustation de Cal Grau La Petite Agnès Jeune en phase gustative se démarque avec frais, tanins veloutés, notes minérales, notes fruitées, notes florales, tanins polis et acidité bien équilibrée.
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