REF | WAN4551494-FR |
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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La région de production de D.O. Ribera del Duero est située dans La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
Il est recommandé de coupler Teófilo Reyes Crianza avec fromages de chèvre acides, plats grillés et ragoûts de mer. |
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Concernant la dégustation de Teófilo Reyes Crianza, les notes carreau de couleur, iridescence violette et garniture rouge bleuâtre ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes minérales, épices minérales, puissance moyenne-élevée et lilas.
La dégustation de Teófilo Reyes Crianza en phase gustative se démarque avec notes de vieillissement, et entrée fraîche.
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