REF | WAN4550944-FR |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Chianti Classico.
La région de production de D.O.C.G. Chianti Classico est située dans Las provincias de Arezzo, Firenze, Pisa, Pistoia, Prato y Siena, en la región de Toscana, Italia.
Il est recommandé de coupler Badia a Passignano Gran Selezione avec veau, viandes avec des sauces crémeuses et ragoût de veau. |
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Concernant la dégustation de Badia a Passignano Gran Selezione, les notes cristalline, violet très opaque, rouge et fond cerise foncé ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent pierre humide, bonne puissance olfactive et fruits rouges acides.
La dégustation de Badia a Passignano Gran Selezione en phase gustative se démarque avec très beau passage, texture fine et persistance tannique.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.