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Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La région de production de D.O.Ca. Rioja est située dans Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
Il est recommandé de coupler Artadi Pagos Viejos Crianza avec poisson frit, repas de plus grande complexité, plats suggestifs et filet de boeuf au foie. |
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Concernant la dégustation de Artadi Pagos Viejos Crianza, les notes bleu, larme proéminente et couche basse ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent myrtilles, fruit persistant et nuances de réglisse.
La dégustation de Artadi Pagos Viejos Crianza en phase gustative se démarque avec mature, durable, son propre caractère et corps élégant.
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