REF | WAN4550732-FR |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Sagrantino di Montefalco.
La région de production de D.O.C.G. Sagrantino di Montefalco est située dans La provincia de Perugia, en la región de Umbria, Italia.
Il est recommandé de coupler Caprai Collepiano avec grillé, plats légers, viandes braisées et plats de gibier locaux. |
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Concernant la dégustation de Caprai Collepiano, les notes couleur cerise intense, magnifique intensité, aspect cristallin et couleur mûre ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fruits noirs, basilic et café moulu.
La dégustation de Caprai Collepiano en phase gustative se démarque avec notes fruitées, tanins élégants et d'innombrables couches.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.