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El Barbera Superior de la bodega Accornero es toda una referencia para los amantes de esta variedad, capaz de conseguir, año tras año, reconocimientos de la talla de los Tre Bicchieri de Gambero Rosso. Ejemplo de la excelencia de Monferrato, una área donde tradicionalmente se elabora un Barbera elegante, afrutado y sutil, Bricco Battista se revela en realidad como un vino de carácter decidido y con una personalidad que echa por tierra cualquier idea preconcebida. Producido desde 1989 y pionero de los mejores Barbera, Bricco Battista se presenta con un típico e intenso color rubí con reflejos púrpura, pero es en nariz donde apreciamos su prolongada crianza en barricas, fruto de la cual se revelan sus aromas de mermelada de frutos rojos y de flores rojas desecadas, sobre un fondo especiado y tostado del que destacan notas de café y tabaco dulce. En boca se presenta fresco y sabroso, con nervio y consistencia, con una característica jugosidad y opulencia y, a la vez, con unos sedosos taninos perfectamente pulidos. Fruta roja y mermelada, junto a una textura balsámica, reaparecen en su despedida, dejando una sensación de limpieza y suavidad que hacen muy difícil no repetir un trago más.
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Barbera del Monferrato.
La région de production de D.O.C. Barbera del Monferrato est située dans Las provincias de Alessandria y Asti, en la región de Piemonte, Italia.
| Il est recommandé de coupler Accornero Bricco Battista avec fromages à pâte molle, cochon sauvage, tartre et ragoûts aux escargots. |
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Concernant la dégustation de Accornero Bricco Battista, les notes couleur bordeaux, dense, couleur grenade et joli rouge rubis ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes torréfiées, peau de mandarine et arômes de fruits rouges et noirs.
La dégustation de Accornero Bricco Battista en phase gustative se démarque avec notes de tabac, notes de chêne et fruit intense.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
D.O.C. Barbera del Monferrato
Barbera.
Expédition Espagne
Argentine
États-Unis
Australie
Chardonnay
