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Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) I.G.T. Barbera del Monferrato Superiore.
La région de production de I.G.T. Barbera del Monferrato Superiore est située dans La comarca de Barbera del Monferrato Superiore en la región de Piemonte.
Il est recommandé de coupler Iuli Barabba avec pommes de terre à la riojana, fromages affinés intenses, cuit et orange confite. |
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Concernant la dégustation de Iuli Barabba, les notes bordures marron, violet très opaque, élégant et bon ton de couleur ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent poivre vert, fond de peau d'orange fraîche et beaucoup d'intensité.
La dégustation de Iuli Barabba en phase gustative se démarque avec bien équilibré, des notes de gomme et étape en direct.
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