REF | WAN4547073-FR |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Chambertin.
La région de production de A.O.C. Chambertin est située dans Exclusivamente los viñedos Grand Cru de vino tinto en la subregión Côte de Nuits de Borgoña, con Pinot noir como principal variedad de uva. Chambertin se encuentra dentro de la comuna de Gevrey-Chambertin, y está situado aproximadamente en el centro de un grupo de nueve viñedos Grand Cru, todos con Chambertin como parte de su nombre. Los otros ocho viñedos, que son todos AOC separados, tienen nombres con guiones donde aparece Chambertin junto con otra cosa, como Chapelle-Chambertin. Chambertin en sí está situado al oeste de la Route des Grands Crus. Limita con Chambertin-Clos de Bèze en el norte, Griotte-Chambertin y Charmes-Chambertin en el este y con Latricières-Chambertin en el sur.
Pas de filtrage, traitement naturel, par conséquent il peut y avoir des sédiments naturels et des précipitations.
Il est recommandé de coupler Henri Pion Grand Cru Crianza avec fromages pas très forts, plats d'oiseaux, plats peu assaisonnés et ragoûts de gibier à plumes. |
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Concernant la dégustation de Henri Pion Grand Cru Crianza, les notes reflets noirs, bordures marron et couleur cerise noire ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent menthe poivrée, caramel au caramel, long et une intensité remarquable.
La dégustation de Henri Pion Grand Cru Crianza en phase gustative se démarque avec puissant, généreuse, bonne persistance et tanin doux.
Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.