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Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) I.G.T. Salento.
La région de production de I.G.T. Salento est située dans La comarca de Salento, en la región de Campania, Italia.
Il est recommandé de coupler Conti Zecca Terra avec côtes de porc, fromages affinés à sec et plats de viande élaborés. |
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Concernant la dégustation de Conti Zecca Terra, les notes rouge-violet, très profond et finitions vermillon ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent rôti, prunes noires et des notes de vanille.
La dégustation de Conti Zecca Terra en phase gustative se démarque avec eucalyptus, très beaux tanins, entrée très appétissante et arrière-goût fruité.
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