REF | WAN4545622-FR |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Barbera d'Alba.
La région de production de D.O.C. Barbera d'Alba est située dans La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Il est recommandé de coupler Claudio Alario Valletta avec côtes levées, ragoût de veau, marmitako bonito et poulet fermier aux langoustines. |
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Concernant la dégustation de Claudio Alario Valletta, les notes tons bleus et violets, couleur grenat bleuâtre, cerise violacée et couleur prune ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes sucrées, cyprès et arômes de cèdre.
La dégustation de Claudio Alario Valletta en phase gustative se démarque avec tanins élégants, très expressif, fond de vanille et liqueur fruits.
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