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Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La région de production de D.O.Ca. Priorat est située dans La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
Il est recommandé de coupler Ester Nin Planetes Classic Crianza Biologique avec fromages de pâtes tendres, perdrix et poisson fumé. |
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Concernant la dégustation de Ester Nin Planetes Classic Crianza Biologique, les notes rouge foncé, couleur grenat bleuâtre et couleur rubis brillant ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent très mature, sincère et cassis.
La dégustation de Ester Nin Planetes Classic Crianza Biologique en phase gustative se démarque avec notes salines, excellent équilibre, finition douce et bois neuf.
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