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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. La Mancha.
La région de production de D.O. La Mancha est située dans Gran parte de las provincias de Toledo, Albacete, Cuenca y Ciudad Real, en la comunidad autónoma española de Castilla-La Mancha. Regada por los ríos Guadiana, Tajo y Júcar constituye el viñedo más grande del mundo y se la conoce como "La Bodega de Europa". En total incluye 182 municipios.
Il est recommandé de coupler Bro Valero Crianza avec poisson blanc, poulpe a feira, faisan farci et salades de riz. |
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Concernant la dégustation de Bro Valero Crianza, les notes rouge cerise, dense, violet intense et réflexions framboise ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent boîte à cigares, fond d'épices et prune à la liqueur.
La dégustation de Bro Valero Crianza en phase gustative se démarque avec raisins frais, joliment fruité, notes de prune et extrêmement long.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.