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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Costers del Segre.
La région de production de D.O. Costers del Segre est située dans La provincia de Lérida, en España, abarcando seis subzonas: Raimat, Segrià, Pallars Jussà, Artesa, Valls del Riu Corb y Les Garrigues.
Il est recommandé de coupler Tomàs Cusiné avec plats très élaborés, poisson raspa, brownies et ragoûts simples. |
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Concernant la dégustation de Tomàs Cusiné, les notes transparent, couleur cerise intense et tons cardinaux ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent chêne, fruits secs, notes de chêne et rafraîchissant.
La dégustation de Tomàs Cusiné en phase gustative se démarque avec notes de caramel, long-courrier et sincérité abyssale.
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