REF | WAN4538907-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Empordà.
La région de production de D.O. Empordà est située dans La región de Ampurdán (Empordà), hasta 2006 denominada Ampurdán-Costa Brava, abarca la zona vinícola desde la Albera hasta la sierra de Rodas y la Garrotxa de Ampurdán, en España. El área de producción está distribuida en dos subzonas: 35 municipios al norte del Alto Ampurdán y 13 municipios al este del Bajo Ampurdán.
Il est recommandé de coupler La Vinyeta Els Monos Víctor Negre avec fruits secs, cornichons, steaks gras et fromages peu affinés. |
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Concernant la dégustation de La Vinyeta Els Monos Víctor Negre, les notes bords violets, couleur cerise picota mûre et couche mince violette ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent saveurs de céréales, notes de terroir et concentré de fruits rouges.
La dégustation de La Vinyeta Els Monos Víctor Negre en phase gustative se démarque avec fluide, touches de bois et fin mature.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.