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Indication Géographique Protégée (I.G.P.) Vin de Pays I.G.P. Vin de Pays Languedoc.
La région de production de I.G.P. Vin de Pays Languedoc est située dans La antigua región administrativa de Francia que actualmente forma parte de la nueva región occitana. Comprende cinco departamentos y limita con las otras regiones francesas de Provenza-Alpes-Costa Azul, Ródano-Alpes, Auvernia, Midi-Pyrénées por un lado, y España, Andorra y el Mar Mediterráneo por el otro lado. Es la región más meridional de la Francia continental.
Il est recommandé de coupler Peyre Rose Les Cistes avec pularda, viandes avec sauces et ragoût de boeuf rond. |
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Concernant la dégustation de Peyre Rose Les Cistes, les notes tons de carreaux clairs, grenat cerise et nuances de cerise ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent bois neuf, fruits de la forêt rouge et herbe méditerranéenne.
La dégustation de Peyre Rose Les Cistes en phase gustative se démarque avec structuré, fin persistante, alcool équilibré et extrémité étendue.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.