REF | WAN4530179-FR |
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Valle Central.
Il est recommandé de coupler Montes Réserve avec plats au curry, carabinieri, plats de sanglier et pisto rioja. |
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Concernant la dégustation de Montes Réserve, les notes couleur cerise picota mûre, légèrement opaque, carreau de couleur et rouge vif ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent arômes de sous-bois, intensité moyenne-élevée et des notes de fruits rouges.
La dégustation de Montes Réserve en phase gustative se démarque avec sec, finition sèche, finale balsamique et persistante et prune mûre.
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