REF | WAN4530105-FR |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Barbera d'Alba.
La région de production de D.O.C. Barbera d'Alba est située dans La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Il est recommandé de coupler Moccagatta avec poisson bleu au four, des plats puissants, viandes bbq et poisson cuit. |
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Concernant la dégustation de Moccagatta, les notes brillant, picota rouge cerise et rouge rubis vivant ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent touche mentholée légère, fond de chocolat et fruits des bois.
La dégustation de Moccagatta en phase gustative se démarque avec long terme, finition douce, long pas et acidité bien équilibrée.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.