REF | WAN4529986-FR |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Saint-Émilion Grand Cru.
La région de production de A.O.C. Saint-Émilion Grand Cru est située dans La comarca de Libourne, en la margen derecha de la Dordoña. Está registrado como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y sus 5.400 hectáreas representan el 67,5% de la superficie total de las comunas vitivinícolas (Saint-Émilion, Saint-Christophe-des-Bardes, Saint-Hippolyte, Saint-Étienne-de-Lisse, Saint-Laurent-des- Combes, Saint-Pey-d'Armens, Saint-Sulpice-de-Faleyrens, Vignonet, y una parte de la comuna de Libourne) y el 6% del total de viñedos de Burdeos.
Il est recommandé de coupler Michel Chapoutier Château Chante Alouette avec calamars farçis, épaule d'agneau rôtie, ragoûts traditionnels et craquelins de porc au four. |
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Concernant la dégustation de Michel Chapoutier Château Chante Alouette, les notes couleur rose framboise, puissant et grande cape ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent arômes de fruits mûrs, plein de nuances, sensations balsamiques et feuille de tabac.
La dégustation de Michel Chapoutier Château Chante Alouette en phase gustative se démarque avec tanins ronds, puissant et arrière-goût onctueux.
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