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Il est recommandé de coupler Heartland avec fromages de chèvre acides, plats aux saveurs contrastées et filet de boeuf au foie. |
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Concernant la dégustation de Heartland, les notes ménisque violacé, fond cerise foncé, grenat scintille et garniture meurtrie ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent baies, notes de réglisse et orange confite.
La dégustation de Heartland en phase gustative se démarque avec peaux de prune, tanins doux et granuleux, grande intensité fruitée et cerise mûre.
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