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Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Montepulciano d'Abruzzo.
La région de production de D.O.C. Montepulciano d'Abruzzo est située dans Las provincias de Chieti, L'Aquila, Pescara y Teramo, en la región de Abruzzo, Italia.
Il est recommandé de coupler Fantini Lunatico avec rôtis castillans, lentilles au chorizo, toutes sortes de saucisses et viandes pas très fortes. |
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Concernant la dégustation de Fantini Lunatico, les notes très sombre, des tons très vifs, rouge grenat intense et bordure haute couche ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent cumin, frotter, toasts au baril et prononcé.
La dégustation de Fantini Lunatico en phase gustative se démarque avec pignons, très bonne acidité, tanin doux et bon assemblage de fruits.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.