REF | WAN4524483-FR |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Pessac-Léognan.
La région de production de A.O.C. Pessac-Léognan est située dans La margen izquierda del Garona. Está inmediatamente al sur de la ciudad de Burdeos (con una pequeña porción al oeste), de hecho, algunos de los viñedos del norte de Pessac-Léognan están completamente rodeados por las urbanizaciones de Burdeos, como resultado de la expansión hacia el sur de la ciudad. Consta de 8 comunas: (de norte a sur) Mérignac, Talence, Pessac, Gradignan, Villenave-d'Ornon, Cadaujac, Léognan y Martillac. Una parte significativa del área está cubierta de bosques. Incluye 1580 hectáreas de vides de suelos muy gravosos.
Il est recommandé de coupler Château Bouscaut Grand Cru Classé de Graves avec viandes grillées, poitrine de thon, civettes et nourriture méditérranéenne. |
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Concernant la dégustation de Château Bouscaut Grand Cru Classé de Graves, les notes nuances violettes, noir cerise et bord fin rubis ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent parfums floraux, fond de vanille, fruits des bois mûrs et fruits rouges macérés.
La dégustation de Château Bouscaut Grand Cru Classé de Graves en phase gustative se démarque avec tanins soyeux, tannins présents, saveurs de viande fumée et fond de fruits mûrs.
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