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Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Barbera d'Asti.
La région de production de D.O.C. Barbera d'Asti est située dans La provincia de Asti, en la región de Piemonte, Italia.
Il est recommandé de coupler Mauro Molino Le Radici avec rôti de bœuf, fromage manchego, espadon épicé et des céréales. |
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Concernant la dégustation de Mauro Molino Le Radici, les notes tons miel, couleur prune, cape brillante et teinte violette ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent amandes, fleur de vigne et arômes fruités.
La dégustation de Mauro Molino Le Radici en phase gustative se démarque avec alcool, fini légèrement chaud-amer et solide.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.