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Il est recommandé de coupler Laurent Ponsot Griotte-Chambertin Cuvée du Saule avec fromages mi-affinés, viandes maigres, cochon de lait et osobuco. |
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Concernant la dégustation de Laurent Ponsot Griotte-Chambertin Cuvée du Saule, les notes très intense, nuances violettes et larme intense ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent glouton, les plantes et parfum complexe.
La dégustation de Laurent Ponsot Griotte-Chambertin Cuvée du Saule en phase gustative se démarque avec fruits noirs mûrs, fort et douce fin.
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