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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La région de production de D.O. Ribera del Duero est située dans La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
Il est recommandé de coupler Pagos de Anguix Costalara Réserve 1,5 L avec veau aux champignons, porc et champignons sautés. |
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Concernant la dégustation de Pagos de Anguix Costalara Réserve 1,5 L, les notes rouge fraise, bonne cape, nuances rubis et larme colorée ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fruits des bois mûrs, bâton de réglisse et beau fond.
La dégustation de Pagos de Anguix Costalara Réserve 1,5 L en phase gustative se démarque avec légèrement sucré, beaux tanins et nuances fumées.
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