REF | WAN4509312-FR |
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Alentejo.
Il est recommandé de coupler Fitapreta Vai Nua avec daurade au sel, charcuterie ibérique, ragoût de poisson et viande rouge. |
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Concernant la dégustation de Fitapreta Vai Nua, les notes rouge cramoisi, rouge cerise foncé, couleur cerise picota mûre et nuances de marron ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent pénétrant, modéré grillé et compote de fruits.
La dégustation de Fitapreta Vai Nua en phase gustative se démarque avec grenade, pas beaucoup de corps et arrière-goût constant.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.