REF | WAN4508252-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Toro.
La région de production de D.O. Toro est située dans La región de las provincias de Zamora y Valladolid, España, regada por el río Duero. Incluye 12 municipios de la provincia de Zamora (Argujillo, La Bóveda de Toro, Morales de Toro, El Pego, Peleagonzalo, El Piñero, San Miguel de la Ribera, Sanzoles, Toro, Valdefinjas, Venialbo y Villabuena del Puente) y 3 de Valladolid (San Román de Hornija, Villafranca de Duero y los pagos de Villaester de Arriba y Villaester de Abajo, del término municipal de Pedrosa del Rey), teniendo la localidad de Toro como centro de la denominación.
Il est recommandé de coupler Numanthia Termes avec risotto aux champignons, saucisse et ragoûts de gibier à plumes. |
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Concernant la dégustation de Numanthia Termes, les notes rouge cerise, couche moyenne rubis et larme onctueuse ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fleurs violettes, légères nuances grillées et puissance adéquate.
La dégustation de Numanthia Termes en phase gustative se démarque avec fruits rouges mûrs, pain toasté, large persistance et bois élégants.
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