| REF | WAN4508252-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Toro.
La región de producción de D.O. Toro se encuentra en La región de las provincias de Zamora y Valladolid, España, regada por el río Duero. Incluye 12 municipios de la provincia de Zamora (Argujillo, La Bóveda de Toro, Morales de Toro, El Pego, Peleagonzalo, El Piñero, San Miguel de la Ribera, Sanzoles, Toro, Valdefinjas, Venialbo y Villabuena del Puente) y 3 de Valladolid (San Román de Hornija, Villafranca de Duero y los pagos de Villaester de Arriba y Villaester de Abajo, del término municipal de Pedrosa del Rey), teniendo la localidad de Toro como centro de la denominación.
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Respecto a la cata de Numanthia Termes, en su fase visual destacan las notas rojo picota, rubí de capa media y untuosa lágrima.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos flores violetas, leves matices tostados y potencia adecuada.
La cata de Numanthia Termes en la fase gustativa destaca con fruta roja madura, pan tostado, amplia persistencia y elegantes maderas.
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D.O. Toro
Tinta de Toro.
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