REF | WAN4508184-FR |
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla.
La région de production de I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla est située dans La comunidad autónoma de Castilla-La Mancha, España, en la parte central de la península ibérica, ocupando la mayor parte de la submeseta sur y formada por 919 municipios que integran las provincias de Albacete, Ciudad Real, Cuenca, Guadalajara y Toledo. En el etiquetado de estos vinos figura el nombre del municipio de la región donde se haya embotellado.
Il est recommandé de coupler Finca Antigua Zagal avec paella de poisson, canard aux fruits rouges, cheddar et soupe à la queue de boeuf. |
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Concernant la dégustation de Finca Antigua Zagal, les notes couleur bordeaux, tons de carreaux clairs et nuances lilas ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent canelle, fruits rouges macérés et notes réductrices élégantes.
La dégustation de Finca Antigua Zagal en phase gustative se démarque avec cacao, succulent et peaux de prune.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.