D.O. Ribera del Guadiana
| REF | WAN4507686-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Guadiana.
La région de production de D.O. Ribera del Guadiana est située dans Las Provincias de Badajoz y Cáceres, en la comunidad autónoma de Extremadura, España. La denominación está formada por seis comarcas vitivinícolas: Tierra de Barros (36 municipios), Mantanegra (8 municipios) y Ribera Alta (38 municipios) en la provincia de Badajoz y Ribera Baja (11 municipios), Cañamero, en plena Sierra de Guadalupe (5 municipios) y Montánchez (27 municipios) en la provincia de Cáceres.
| Il est recommandé de coupler Soto del Realón Jeune avec cuisine méditerranéenne, fromages mi-affinés, jambon cuit et cochon de lait castillan. |
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Concernant la dégustation de Soto del Realón Jeune, les notes rouge foncé, très intense et noyau rougeâtre ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent herbes aromatiques, figues, arômes bien intégrés et notes forestières.
La dégustation de Soto del Realón Jeune en phase gustative se démarque avec plein, amande grillée, tanins mûrs équilibrés et solide.
Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
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