REF | WAN4497191-FR |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Gevrey-Chambertin.
La région de production de A.O.C. Gevrey-Chambertin est située dans La comarca vinícola de Gevrey-Chambertin, en la región francesa de Burgundy.
Il est recommandé de coupler Pierre Damoy Clos de Bèze Grand Cru avec viandes fumées, fromages de chèvre acides, viandes maigres et viandes avec beaucoup de structure. |
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Concernant la dégustation de Pierre Damoy Clos de Bèze Grand Cru, les notes bords violets, bord rubis et nuances de cerise ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent œillets, fruits rouges sauvages et grande expression variétale.
La dégustation de Pierre Damoy Clos de Bèze Grand Cru en phase gustative se démarque avec bonne fraîcheur, acidité modérée, arrière-goût constant et douces sensations.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.