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Il est recommandé de coupler François Martenot Pierre André Ladoix Sec avec lapin aux fines herbes, ragoût de homard, agnolotti à la viande et des plats puissants. |
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Concernant la dégustation de François Martenot Pierre André Ladoix Sec, les notes bord cardinal, couleur cerise mûre, très pale et chocolat ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent complexe, contexte laitier et notes de chêne grillé.
La dégustation de François Martenot Pierre André Ladoix Sec en phase gustative se démarque avec mentholé, attaque initiale puissante, corps noble et bon fruité.
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