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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jumilla.
La région de production de D.O. Jumilla est située dans Los municipios de Albatana, Fuente-Álamo, Hellín, Montealegre del Castillo, Ontur y Tobarra, en la provincia de Albacete y Jumilla, en Murcia, precisamente su sede.
Il est recommandé de coupler Luzón Dominio de Alma Tradición Monastrell Syrah Sec avec steaks gras, ragoûts moelleux, sauces fortes et repas avec sauces aux champignons. |
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Concernant la dégustation de Luzón Dominio de Alma Tradición Monastrell Syrah Sec, les notes légèrement opaque, des tons très vifs et brique rouge ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fruits blancs mûrs, cèdre et olives noires.
La dégustation de Luzón Dominio de Alma Tradición Monastrell Syrah Sec en phase gustative se démarque avec sec, fruits secs, tannicité élevée et tanin agréable.
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