Espagne.
Galice.
D.O. Ribeiro.
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| REF | WAN4577806-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribeiro.
La région de production de D.O. Ribeiro est située dans La comarca de O Ribeiro, "Ribera del río" en gallego, situada en la parte meridional de Galicia, en el borde noroccidental de la provincia de Orense, España, en las confluencias de los valles formados por los ríos Miño, Avia, Arnoia y Barbantiño, integrada por 10 municipios: Arnoya, Avión, Beade, Carballeda de Avia, Castrelo de Miño, Cenlle, Cortegada, Leiro, Melón y Ribadavia.
| Il est recommandé de coupler Nanclares Poza Vella avec chocolat, viandes rouges rôties, saucisse et salades de riz. |
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Concernant la dégustation de Nanclares Poza Vella, les notes transparent, bien, grande intensité et notes violettes ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent épices de vieillissement en barrique, champignons et haute intensité.
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