Espagne.
Aragon.
D.O. Cariñena.
Tempranillo, Garnacha — Grenache.
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| REF | WAN4572899-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cariñena.
La région de production de D.O. Cariñena est située dans Exclusivamente la localidad de Cariñena, provincia de Zaragoza, en la Comunidad Autónoma de Aragón, España. Se encuentra a 50 kilómetros de Zaragoza, al sur del río Ebro, en el llamado Campo de Cariñena, nombre que también recibe la comarca donde se encuentra, que limita al sur con la Sierra Virgen.
| Il est recommandé de coupler Covinca Torrelongares Crianza avec viande rouge, ragoûts, fromages affinés, des oiseaux, viandes blanches, ragoûts de viande, viandes rôties, chasse majeure, viandes grillées, poisson avec des sauces et foies. |
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Concernant la dégustation de Covinca Torrelongares Crianza, les notes rouge grenat et grande cape ressortent dans sa phase visuelle.
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