| REF | WAN4572379-FR |
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En 1995, con motivo de su 50º aniversario, maduraron un vino con el que conmemorar tal evento con todos quienes se relacionan con esta bodega y expresar todo su cariño y experiencia vitivinícolas. Con posterioridad, repitieron este mismo proceso. Este nuevo vino procede de nuestras mejores viñas (de entre 40 y 60 años). La seleccionada naturaleza de este caldo de máxima expresión condiciona su limitado volumen de elaboración anual, que sólo realizará la bodega en las cosechas cuya climatología haya resultado muy adecuada para tal objetivo.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La région de production de D.O.Ca. Rioja est située dans Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
| Il est recommandé de coupler Perica Oro — Édition Or, Spécial Réserve avec cuisine indienne, croquettes de viande, surlonge grillée et idéal pour les fromages. |
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Concernant la dégustation de Perica Oro — Édition Or, Spécial Réserve, les notes intense, propre, couleur rouge cerise et des tons vifs ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent intense, complexe et fruits noirs.
La dégustation de Perica Oro — Édition Or, Spécial Réserve en phase gustative se démarque avec persistant, structuré, équilibré, tannique, rond et charnu.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
D.O.Ca. Rioja
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