Espagne.
Levante.
D.O. Jumilla.
Monastrell.
| REF | WAN4571607-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jumilla.
La région de production de D.O. Jumilla est située dans Los municipios de Albatana, Fuente-Álamo, Hellín, Montealegre del Castillo, Ontur y Tobarra, en la provincia de Albacete y Jumilla, en Murcia, precisamente su sede.
| Il est recommandé de coupler Olivares Crianza avec carpaccio de bœuf, fromages aux herbes aromatiques, crustacés et anchois salés. |
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Concernant la dégustation de Olivares Crianza, les notes reflets dorés, sombre, rouge cerise mûre et pilori grenat ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent citron vert, arômes fruités, fond herbacé et mélanger les fruits et les épices.
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