Espagne.
Catalogne.
D.O.Ca. Priorat.
Garnacha — Grenache, Mazuelo, Cariñena — Carignan.
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| REF | WAN4570856-FR |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La région de production de D.O.Ca. Priorat est située dans La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
| Il est recommandé de coupler Mas Igneus Coster de l'Ermita avec côtes de mouton, viande rouge grillée et côtes levées grillées. |
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Concernant la dégustation de Mas Igneus Coster de l'Ermita, les notes couleur cerise grenat ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent chocolat, minéral, aromatique, une intensité remarquable et souvenirs de fruits rouges.
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