Espagne.
Levante.
D.O. Jumilla.
Monastrell, Petit Verdot.
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| REF | WAN4570598-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jumilla.
La région de production de D.O. Jumilla est située dans Los municipios de Albatana, Fuente-Álamo, Hellín, Montealegre del Castillo, Ontur y Tobarra, en la provincia de Albacete y Jumilla, en Murcia, precisamente su sede.
| Il est recommandé de coupler Casa de la Ermita Chêne avec saucisses ibériques, filet de bœuf, rôtis de viande rouge et plats suggestifs. |
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Concernant la dégustation de Casa de la Ermita Chêne, les notes rouge cerise, rougeâtre brillant et couleur prune noire ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent cèdre, caroube et beaucoup de profondeur.
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