Espagne.
Catalogne.
D.O.Ca. Priorat.
Garnacha — Grenache.
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| REF | WAN4569234-FR |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La région de production de D.O.Ca. Priorat est située dans La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
| Il est recommandé de coupler Mas Doix 1903 Cepas Centenarias — Vignes Centenaires avec espadon grillé, entrecôte et salade fraiche. |
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Concernant la dégustation de Mas Doix 1903 Cepas Centenarias — Vignes Centenaires, les notes profond, couleur bordeaux, bordure cardinale et légères nuances de carreaux ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes d'alcool, souvenirs floraux, fruits des bois mûrs et toasts de chêne.
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