Espagne.
Communauté valencienne.
D.O. Alicante.
Garnacha — Grenache, Cabernet Sauvignon, Monastrell, Petit Verdot.
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| REF | WAN4568465-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Alicante.
La région de production de D.O. Alicante est située dans La provincia de Alicante, España. La zona vinícola se divide en dos subzonas: La Marina, en la costa norte alicantina, y la de Vinalopó, que se extiende hasta los límites con Castilla-La Mancha y la Región de Murcia.
| Il est recommandé de coupler Sierra Salinas Umbría avec poulet au homard, volaille et surlonge au roquefort. |
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Concernant la dégustation de Sierra Salinas Umbría, les notes garniture dorée, couleur cerise intense et rouge grenat ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent bois de santal, arômes puissants et bois grillés.
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