Espagne.
Castilla La Mancha.
D.O. Manchuela.
Bobal.
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| REF | WAN4568019-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Manchuela.
La région de production de D.O. Manchuela est située dans 70 términos municipales de las provincias de Cuenca y Albacete.
| Il est recommandé de coupler La Cepa de Pelayo Ole de Aromas avec compote de légumineuses, steaks gras, saucisses de qualité et faisan braisé. |
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Concernant la dégustation de La Cepa de Pelayo Ole de Aromas, les notes réflexions rougeâtres, rouge prune et iridescence violette ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent arômes de fruits rouges mûrs, origan, notes de poivre noir et fruits rouges et noirs sauvages.
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