Espagne.
Aragon.
D.O. Cariñena.
Garnacha — Grenache.
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| REF | WAN4566368-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cariñena.
La région de production de D.O. Cariñena est située dans Exclusivamente la localidad de Cariñena, provincia de Zaragoza, en la Comunidad Autónoma de Aragón, España. Se encuentra a 50 kilómetros de Zaragoza, al sur del río Ebro, en el llamado Campo de Cariñena, nombre que también recibe la comarca donde se encuentra, que limita al sur con la Sierra Virgen.
| Il est recommandé de coupler San Valero Particular Viñas Centenarias avec saucisses ibériques, ragoûts, viandes sur la pierre et viandes grillées au fromage. |
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Concernant la dégustation de San Valero Particular Viñas Centenarias, les notes rouge cerise foncé, rouge rubis foncé, bords violets et magnifique intensité ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fraise, toasts de chêne et primaires de fruits noirs.
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