Espagne.
Galice.
D.O. Ribeira Sacra.
Mencía.
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| REF | WAN4565615-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribeira Sacra.
La région de production de D.O. Ribeira Sacra est située dans Las región al suoreste de Galicia, España. Se divide en cinco subzonas: Amandi, Chantada, Quiroga-Bibei, Ribeiras do Miño y Ribeiras do Sil.
| Il est recommandé de coupler Guímaro San Pedro avec lentilles au chorizo, brownies et poulet fermier aux langoustines. |
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Concernant la dégustation de Guímaro San Pedro, les notes grenat, tons ocre et couche moyenne rubis ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent bois de cèdre, arômes épicés, nuances épicées et bien assemblé.
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