REF | WAN4563318-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La région de production de D.O. Ribera del Duero est située dans La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
Il est recommandé de coupler Acontia L&B VV Viñas Viejas — Vieilles Vignes avec carpaccios, fromages affinés intenses et fromages mûrs. |
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Concernant la dégustation de Acontia L&B VV Viñas Viejas — Vieilles Vignes, les notes rouge fraise, rouge cerise foncé, nuances d'orange et réflexions framboise ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes végétales, souvenirs de réglisse noire et baril de preuve.
La dégustation de Acontia L&B VV Viñas Viejas — Vieilles Vignes en phase gustative se démarque avec caractère atlantique, très charnu, fraîcheur fruitée et nuances fruitées.
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