Italie.
Piémont.
D.O.C.G. Barolo.
Nebbiolo.
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| REF | WAN4560706-FR |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Barolo.
La région de production de D.O.C.G. Barolo est située dans La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
| Il est recommandé de coupler Sordo Rocche di Castiglione avec carpaccio de bœuf, poisson noble et plats de gros gibier. |
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Concernant la dégustation de Sordo Rocche di Castiglione, les notes rouge cerise, mauve, couche haute et dense et magnifique intensité ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fruits des bois, champignons, minéralité douce et fruits mûrs confits.
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