Espagne.
Région de Murcie.
D.O. Jumilla.
Syrah, Monastrell.
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| REF | WAN4559704-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jumilla.
La région de production de D.O. Jumilla est située dans Los municipios de Albatana, Fuente-Álamo, Hellín, Montealegre del Castillo, Ontur y Tobarra, en la provincia de Albacete y Jumilla, en Murcia, precisamente su sede.
| Il est recommandé de coupler Alceño Monastrell Organic — Biologique avec lièvre, perdrix et rôtis de viande rouge. |
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Concernant la dégustation de Alceño Monastrell Organic — Biologique, les notes rouge cerise foncé, cerise mûre noire et cape brillante ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent forêt basse, parfum complexe, fond de poivre et herbe méditerranéenne.
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