España.
Región de Murcia.
D.O. Jumilla.
Syrah, Monastrell.
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| REF | WAN4559704-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jumilla.
La región de producción de D.O. Jumilla se encuentra en Los municipios de Albatana, Fuente-Álamo, Hellín, Montealegre del Castillo, Ontur y Tobarra, en la provincia de Albacete y Jumilla, en Murcia, precisamente su sede.
| Se recomienda maridar Alceño Monastrell Organic — Ecológico con liebre, perdiz y asados de carne roja. |
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Respecto a la cata de Alceño Monastrell Organic — Ecológico, en su fase visual destacan las notas rojo cereza oscuro, negro picota madura y capa brillante.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos bosque bajo, fragancia compleja, fondo de pimienta e hierba mediterránea.
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