«Domaine René Rostaing Ampodium»

A.O.C. Côte-Rôtie, France A.O.C. Côte-Rôtie
by Domaine René Rostaing


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Détails
  • FranceFrance.
  • FranceRhône.
  • FranceA.O.C. Côte-Rôtie.
  • Vin RougeSyrah.
  • Vin Rouge. A.O.C. Côte-Rôtie.
  • Actuellement commercialisé par le producteur.
  • Bouteille.
  • 75 cl.
  • 14% Vol.
  • 16ºC.
  • 4 Notes des utilisateurs.
  • ★★★★★
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REF WAN4558335-FR
«Domaine René Rostaing Ampodium»
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Côte-Rôtie.

La région de production de A.O.C. Côte-Rôtie est située dans La región vinícola del norte del Ródano, Francia. Los viñedos se encuentran justo al sur de Vienne, en las comunas de Saint-Cyr-sur-le-Rhône, Ampuis y Tupin-et-Semons. Los viñedos son únicos debido a las empinadas laderas que miran al río y sus muros de piedra. Côte-Rôtie puede traducirse como "la pendiente tostada" y se refiere a las largas horas de luz solar que reciben estas empinadas laderas. Los vinos son tintos, elaborados con uvas Syrah y hasta un 20% de Viognier, una uva blanca utilizada por su aroma. De acuerdo con las reglas de apelación, Syrah y Viognier deben fermentarse al mismo tiempo, un proceso conocido como cofermentación. Debido a esta combinación, el vino Côte-Rôtie exhibe típicamente una combinación casi paradójica de aromas a carne y aromas florales. Sin embargo, incluso Côte-Rôtie de 100% Syrah puede oler floral.
Il est recommandé de coupler Domaine René Rostaing Ampodium avec poisson noble, fève de catalogne et des plats d'une grande consistance.
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Le Sommelier «Domaine René Rostaing Ampodium»
Notes de dégustation: Domaine René Rostaing Ampodium

Concernant la dégustation de Domaine René Rostaing Ampodium, les notes profond, bords violets, nazaréen et ton terre cuite ressortent dans sa phase visuelle.

Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent arômes de pêche, bois fins et notes fumées.

La dégustation de Domaine René Rostaing Ampodium en phase gustative se démarque avec poivre blanc, caractère atlantique, pas beaucoup de corps et très rond.

«Domaine René Rostaing»

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«Vin Rouge»
A.O.C. Côte-Rôtie

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