Espagne.
Aragon.
D.O. Somontano.
Garnacha — Grenache, Cabernet Sauvignon.
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| REF | WAN4555005-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Somontano.
La région de production de D.O. Somontano est située dans La región en la provincia de Huesca que tiene como centro la localidad de Barbastro. Zona verde y abrupta, en ella la vid se cultiva en las terrazas de los valles que desembocan en el límite norte de la depresión del Ebro. Somontano significa al pie del monte y define perfectamente el área geográfica donde se asienta esta denominación de origen, ya que se trata de una zona de transición entre el valle del río Ebro y los Pirineos, también conocida como pre-pirineo.
| Il est recommandé de coupler Fábregas Mingua Jeune avec apéritifs, ragoût de veau, rôti de porc au vin rouge et repas avec sauces aux champignons. |
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Concernant la dégustation de Fábregas Mingua Jeune, les notes brillant, intense, propre, rouge rubis et garniture violette ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent intense, arômes fruités, notes épicées et notes crémeuses.
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