«El Molí El Sagal de Collbaix Jeune Eco — Biologique»

D.O. Pla de Bages, Espagne D.O. Pla de Bages
by Celler El Molí


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Détails
  • EspagneEspagne.
  • EspagneCatalogne.
  • EspagneD.O. Pla de Bages.
  • Vin RougeMerlot, Cabernet Franc.
  • Vin Rouge. D.O. Pla de Bages.
  • Actuellement commercialisé par le producteur.
  • Jeune.
  • Bouteille.
  • 75 cl.
  • 14% Vol.
  • Oui, est un produit écologique avec une traçabilité totale dans chacun des processus de production.
  • 14ºC - 18ºC.
  • 3 Notes des utilisateurs.
  • ★★★★★
    ★★★★★

REF WAN4554639-FR
«El Molí El Sagal de Collbaix Jeune Eco — Biologique»
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Pla de Bages.

La région de production de D.O. Pla de Bages est située dans La comarca del Bages, en la provincia de Barcelona. El área de producción consta de 26 municipios, en el lado oriental de la depresión central de Cataluña. Tiene un microclima mediterráno, de media montaña, protegido por el Prepirineo al norte y la Sierra Litoral al sureste. Se divide en dos zonas: Pla del Bages, la zona más baja del valle y la que se encuentra más próxima a la cuenca, donde la altitud media es de alrededor de 200 m. y Alt Bages, la zona más alejada de la cuenca y por tanto más alta y accidentada. Aquí la altitud media alcanza los 500 m.
Il est recommandé de coupler El Molí El Sagal de Collbaix Jeune Eco — Biologique avec riz aux légumes, risottos, poisson raspa et ragoûts de légumineuses.
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Le Sommelier «El Molí El Sagal de Collbaix Jeune Eco — Biologique»
Notes de dégustation: El Molí El Sagal de Collbaix Jeune Eco — Biologique

Concernant la dégustation de El Molí El Sagal de Collbaix Jeune Eco — Biologique, les notes rouge rubis, larme dense et reflets bleutés ressortent dans sa phase visuelle.

Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent intense, complexe, parfums floraux, arômes fruités, fruits des bois, notes balsamiques, des roses, cassis, myrtilles et mûres.

La dégustation de El Molí El Sagal de Collbaix Jeune Eco — Biologique en phase gustative se démarque avec frais, bonne entrée, grande, onctueux, glouton, notes fruitées et notes lactées.

«El Molí»

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«Vin Rouge»
D.O. Pla de Bages

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